Torta Della Nonna

Torta super fácil e rápida de se montar, com poucos ingredientes, ideal para quando acontece aquela visita inesperada. 

Dificuldade: média

Tempo de Preparo: 50min.

Serve: 16 porções

Ingredientes

Massa

1 tablete(s) de margarina ou 3 colheres de sopa de manteiga

1 ovo inteiro

2 colher(es) de sopa de açúcar

1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo

Recheio

300 grama(s) castanha do Pará picada grosseiramente

2 lata(s) de leite condensado

Modo de preparo

Massa

Misture a margarina, o ovo e o açúcar. Junte a farinha de trigo peneirada aos poucos até formar uma massa. Abra-a em uma forma de torta com fundo removível e leve ao forno por 10 minutos.

Recheio

Quando a massa estiver assando por 10 minutos retire do forno e espere esfriar. Depois, coloque sobre ela o leite condensado e a Castanha do Pará.
Leve ao forno até dourar por aproximadamente 40 minutos em forno a 150º.

Receita do chef Antonio Araújo do restaurante La Grassa